(4 agosto 2015) Nel 2013 le aziende agricole italiane sono circa 1,5 milioni, occupano 992 mila unità di lavoro, realizzando una produzione di 43,9 miliardi di euro e un valore aggiunto di 24,9 miliardi di euro (entrambi valutati ai prezzi base). Lo rende noto l’Istat, secondo cui nel 2013 la produzione delle aziende agricole è costituita per il 95,1% da attività agricola in senso stretto, per il 3,6% da altre attività connesse con l’agricoltura (agriturismo, lavori agricoli eseguiti per terzi, manutenzione del paesaggio, ecc.) e per il restante 1,3% da attività di trasformazione dei prodotti agricoli.

http://www.istat.it/it/archivio/166291