Ouagadougou - Innovazione, cooperazione con paesi in via di sviluppo e reciprocità nel commercio per riaffermare il ruolo dell’agricoltura nella produzione di cibo di qualità e nella gestione dei territori: al G7 Agricoltura e Pesca ed Expo “Divinazione”, in programma fino al 29 settembre a Siracusa, sull’isola di Ortigia, organizzato dal Ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, la Cooperazione italiana è rappresentata da una nutrita delegazione e da uno stand che ospita alcuni dei progetti più significativi. In vetrina gli interventi sul settore del caffè in Etiopia e il rilancio della filiera agroalimentare della moringa in Burkina Faso, passando per la degustazione sensoriale di miele prodotto in Egitto e il sostegno alle microimprese che si occupano di latte, ortaggi, datteri, erbe aromatiche e olivo in Tunisia: esplorando lo stand realizzato da Aics con il sostegno della Farnesina, i visitatori potranno conoscere le iniziative della Cooperazione italiana volte a promuovere una produzione alimentare diversificata ed ecologicamente sostenibile, con particolare attenzione alle colture con più alto valore nutritivo e maggiore resilienza ai cambiamenti climatici. “I nostri interventi - spiega il direttore di Aics Marco Riccardo Rusconi - sono rivolti a garantire il rafforzamento delle catene alimentari, e, nello spirito del Piano Mattei, puntano a coinvolgere i paesi produttori su tutti i segmenti della catena che generano valore e quindi reddito, in un percorso all’insegna di tecnologia e innovazione, fatto salvo l’obiettivo primario di garantire la sicurezza alimentare. In questo quadro, è condizione imprescindibile la valorizzazione del ruolo delle donne a livello di accesso equo alle risorse, elemento distintivo dell’approccio di genere con cui impostiamo i nostri progetti”. (9colonne)