Il ministro dell’Istruzione Giuseppe Valditara partecipa questa mattina, all’Istituto Garibaldi di Roma, alla nascita del primo polo didattico in campo agrario in Italia (scuola secondaria di secondo grado indirizzo tecnico agrario, con attivazione del percorso quadriennale, 4 corsi ITS: agri-manager, brand ambassador, green garden manager e il corso Carni - fondazione ITS AGRO) ed all’apertura del primo semestre del percorso di laurea afferente al dipartimento DAFNE dell’Università della Tuscia. Alle 11,30 verrà firmato dallo stesso ateneo e dall’Istituto Garibaldi un accordo quadro per l’apertura del primo anno di corso del percorso di Laurea del Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali. Verrà inoltre presentata la prima classe del percorso quadriennale dell’indirizzo tecnico-agrario: il Garibaldi è infatti stato selezionato insieme ad altre le 192 scuole per la creazione del primo percorso “4+2”, con il raggiungimento del diploma in 4 anni e la specializzazione tecnica con i corsi biennali ITS. Prima della firma, alle 11, il ministro inaugurerà la nuova cantina domotica della scuola. I nuovi strumenti permetteranno un supporto alla gestione automatizzata e in remoto del processo di vinificazione grazie alla tecnologia 4.0 (barricaia e locale di stoccaggio a temperatura e umidità controllate, impianto di refrigerazione per il controllo del processo di vinificazione, generatore di azoto per inertizzare i serbatoi, autoclave per la produzione di vini spumanti).

 (15 feb - red)