Maputo - A Maputo, in Mozambico, la seconda settimana della cucina italiana nel mondo si terrà da 21 al 25 novembre e prevede una inaugurazione con cena di gala il 21 novembre all'hotel Cardoso, un workshop di cucina italiana per chef e ristoratori la mattina del 22 e un "aperitivo dantesco" per la sera dello stesso giorno. Si prosegue il 23 con un buffet italiano e la proiezione cinematografica del film L'Abbuffata" di Massimo Calopresti. Il 24 novembre si continua sempre con un workshop per lavoratori domestici, un laboratorio di pasticceria e una fiera enogastronomica. Si chiude il 25 con la II Festa della gastronomia italiana. (9colonne)