Mosca - Continuano gli appuntamenti culinari organizzati da Novikov School in collaborazione con l'Ambasciata d'Italia a Mosca e l'hotel Belmond. Giovedì 30 luglio si è tenuta la seconda master-class online di cucina italiana, che ha visto protagonista Daniele Sera, executive chef dell'hotel Castello di Casole, del gruppo Belmond, a Casole d'Elsa (SI). Nel corso della lezione lo chef Daniele ha mostrato come preparare la tartare di manzo e finferli alla pizzaiola e il risotto allo zafferano. (9colonne)