Roma - Si arricchisce il medagliere internazionale dell'azienda olearia Farchioni 1780, una delle imprese agroalimentari a conduzione familiare più antiche d'Italia, giunta ormai alla decima generazione. Ha infatti conquistato due medaglie d'oro per la Collezione di famiglia e per l'Igp Toscana e una Silver Medal per la Selezione 100% italiano nell'ambito dell'EVO IOOC Italy 2021, il prestigioso International Olive Oil Contest annoverato tra i primi cinque concorsi internazionali dedicati all'olio extravergine di oliva. Un riconoscimento assegnato da giudici assaggiatori di altissimo livello nel settore dell'olio di oliva a livello internazionale che hanno valutato oltre 700 campioni, tra olio extravergine di oliva e condimenti a base di olio EVO, provenienti da 36 Paesi. Sui gradini più alti del podio sono arrivate regioni nelle quali l'olivicoltura ha tradizione, diffusione e qualità ampie quali Italia, Grecia, Spagna e Portogallo. Ma anche paesi che si affacciano da pochi anni sull'esclusivo scenario mondiale delle produzioni pregevoli di olio EVO come, nell'area del Mediterraneo, Turchia, Tunisia, Israele, Giordania e Libano e, in America Latina, Brasile, Argentina, Cile e Perù. (9colonne)
(© 9Colonne - citare la fonte)