Parigi - Dal 7 al 9 giugno Parigi diventerà la capitale del formaggio con il Salon du Fromage presso il centro fieristico Paris Expo, a Porte de Versailles. Per l’occasione l’Agenzia Ice porta sette aziende italiane del settore lattiero-caseario. Il Salon du Fromage rappresenta la più grande fiera parigina dedicata al settore e uno degli appuntamenti europei di riferimento per l’intero comparto. Nel corso degli anni ha registrato un andamento costante e crescente in termini di partecipazione, consolidando il proprio ruolo strategico non solo a livello nazionale, ma anche internazionale: il Salon du Fromage si configura come una piattaforma privilegiata per lo sviluppo di partnership commerciali oltreconfine e per l’accesso a nuovi mercati. (9colonne)