Auckland - Si conclude oggi a Auckland “The Food Show”, l’evento enogastronomico più della Nuova Zelanda. Valoriani èpresente presso lo stand del distributore EThe_Food_show_logouropean Foods in qualità di sponsor delle selezioni del World Pizza Championship. Protagonista della competizione, il forno professionale in cotto refrattario IGLOO 120 che verrà utilizzato dai pizzaioli durante la gara che darà il diritto ad accedere alla finale del concorso a Parma nel 2015. Quattro le categorie su cui si potranno sfidare: Pizza Classica, Pizza Napoletana, Gluten Free Pizza e Pizza Dessert, mentre a giudicarli e consigliarli sarà un team di famosi Pizza Chef italiani e operatori del settore. Ancora una volta, i forni Valoriani sono stati scelti come strumento imprescindibile per esaltare il genio e l’arte dei maestri pizzaioli durante manifestazioni di livello internazionale. Durante la fiera sarà possibile osservare e conoscere tutti i dettagli tecnici di questi gioielli del Made in Italy presso lo Stand L20. (9colonne)
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