Milano - Secondo un recente rapporto, 1 persona su 5 in Africa soffre la fame. La sicurezza alimentare è il fondamento su cui costruire un futuro migliore e una delle sfide più urgenti del continente. Con tale convinzione nasce la collaborazione tra l’azienda My Cooking Box, produttrice di kit per la preparazione di piatti italiani gourmet, e Amref a sostegno della campagna “La fame non è un gioco” lanciata dall’organizzazione sanitaria. La partnership - in vista della Giornata mondiale dell’alimentazione del 16 ottobre - nasce dall'obiettivo comune di promuovere la giustizia sociale impegnandosi per il diritto alla salute e ad una adeguata alimentazione. Le due realtà hanno sviluppato una speciale box dedicata al progetto grazie alla quale, per ogni acquisto, verranno devoluti 2,50 euro ad Amref a favore delle attività che promuove in Burkina Faso: un luogo fortemente colpito, dove la scuola riveste un ruolo importantissimo per la lotta alla malnutrizione e per l’educazione alla salute. Testimonial d’eccezione del progetto il navigatore oceanico Giovanni Soldini. Un volto legato da tempo all’organizzazione che ha deciso di contribuire a titolo gratuito proponendo una sua ricetta personale per la speciale box: pasta e ceci. “Una ricetta semplice ma nutriente, che faccio spesso in barca - afferma Soldini - Ideale per questa iniziativa, che vede al centro le drammatiche difficoltà alimentari di molte comunità africane, spesso causate da siccità e surriscaldamento del pianeta. I legumi sono perfetti, perché richiedono poca acqua”. Su ogni packaging sarà presente un QR Code tramite cui i clienti potranno accedere alla videoricetta completa eseguita da Soldini. (9colonne)