Copenaghen - Un pomeriggio di incontri diretti, degustazioni e dialogo tra produttori italiani e operatori danesi: è questo il cuore di “Eccellenze Italiane – Craft. Quality. Taste.”, l’iniziativa promossa dalla Camera di commercio italiana in Danimarca in programma il 20 aprile al Kosmopol di Copenaghen. L’evento, dedicato a professionisti del settore Ho.re.ca., importatori e distributori, nasce con l’obiettivo di creare un contesto qualificato e concreto in cui le imprese italiane possano presentarsi al mercato danese e avviare nuove collaborazioni nel settore agroalimentare. I protagonisti saranno una ventina di produttori selezionati in base a qualità, identità territoriale e capacità di intercettare una domanda sempre più attenta a autenticità, tracciabilità e posizionamento premium. Durante l’iniziativa sarà possibile degustare i prodotti, confrontarsi direttamente con i produttori e approfondire caratteristiche e potenzialità commerciali. Dalla pasta alle conserve, dal cioccolato ai salumi, dalla mozzarella all’olio extra vergine di oliva, fino a farine, snack e vini provenienti da diverse regioni italiane: la varietà dell’offerta riflette la ricchezza del patrimonio agroalimentare nazionale, con un filo conduttore comune rappresentato dalla qualità e dalla cura del dettaglio. (9colonne)