Roma, 22 giu - Torna questa estate a Matinella di Albanella, nel salernitano, la Festa della Bontà di Bufala. L’evento è stato presentato a Palazzo Madama, nel corso dell’evento “Bufala, territorio e sviluppo”, promosso dalla senatrice M5S Felicia Gaudiano, alla presenza del presidente della Commissione Agricoltura del Senato, Luca De Carlo. “Parlare di mozzarella di bufala significa parlare di un territorio che oggi ha grande visibilità, come giustamente deve essere, perché è un territorio che si impegna, fatto da allevatori che si impegnano a far sì che la mozzarella di bufala diventi ambasciatrice nel mondo” afferma la senatrice M5S Gisella Naturale, intervenuta al convegno, per poi ricordare che “l'Unesco ha riconosciuto la cucina italiana patrimonio universale. E la mozzarella, sottolineo, è a uno dei primi posti. Quindi ringrazio la senatrice Gaudiano per l'iniziativa, in cui ci ha resi partecipi di questa bellissima festa che porta un territorio a livello nazionale e internazionale”. (PO / BIG ITALY /Roc)