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Salute, Versace (Nm): Un libro per imparare a mangiare e bere bene

Roma, 23 set – “Sono felice di aver ospitato qui in Senato, in Sala Nassirya, la presentazione di questo libro, che suggerisco assolutamente di leggere”. Lo ha detto la senatrice di Noi Moderati Giusy Versace, a margine della presentazione del volume "Peptidi e orthomolecular biohacking. Medicina ortomolecolare, rigenerazione e longevità", scritto dal medico Adolfo Panfili e dall'ingegnere Pietro Lorenzetti. Il libro propone un approccio integrato alla medicina ortomolecolare e alla peptide therapy, concentrandosi sulla modulazione dei processi biologici, sul ruolo dei peptidi nella comunicazione cellulare e sulle possibili applicazioni nei campi della rigenerazione, del metabolismo, della funzione neurocognitiva e dell'antiaging. “Devo dire che è una guida, perché bisogna informarsi bene, non solo in generale, perché noi lo leggiamo spesso in politica, però dobbiamo imparare a mangiare bene e a ricordarci che noi siamo pure la conseguenza di quello che mangiamo, di quello che beviamo, di quello di cui ci nutriamo in generale”, ha detto Versace. “Quindi, insomma, una guida informativa di una ricerca scientifica, non è una ricetta, ma è sicuramente uno strumento utile per entrare un po' più dentro alla medicina ortomolecolare”. Il volume affronta anche la biologia molecolare dei peptidi e le principali classi di molecole attualmente studiate, mettendo in relazione ricerca emergente, evidenze scientifiche e possibili applicazioni cliniche, senza trascurare i limiti e le criticità regolatorie. “La medicina ortomolecolare, unita alle pratiche di biohacking e alla terapia peptidica, può essere una ricetta assolutamente valida per la longevità”, ha concluso la senatrice.

(© 9Colonne - citare la fonte)
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