Varsavia - Rafforzare il rapporto con la ristorazione polacca e promuovere il valore di una denominazione che unisce origine, tradizione e qualità certificata. Con questo obiettivo il Consorzio Grana Padano sarà Main Sponsor della prima edizione di The Italian Show Varsavia, in programma il 3 novembre al Warsaw Presidential Hotel. Organizzato da I Love Italian Food, l’evento riunirà produttori italiani e professionisti del settore Ho.Re.Ca. polacco per valorizzare l’autentica cultura enogastronomica italiana. Nell’area del Consorzio sarà possibile degustare Grana Padano Dop oltre 24 mesi, servito al taglio da una mezza forma. “La crescita internazionale del Grana Padano passa dalla conoscenza di ciò che rende unico il nostro prodotto – dichiara Stefano Berni, direttore generale del Consorzio Tutela Grana Padano – Le oltre 2,7 milioni di forme esportate nel 2025 sono il risultato di fiducia, relazioni commerciali e promozione. La ristorazione è un alleato fondamentale: a Varsavia vogliamo aiutare gli operatori a riconoscere l’autentico Grana Padano e a trasmetterne il valore al cliente. La degustazione oltre 24 mesi racconta, attraverso il gusto, il tempo e la competenza della nostra filiera”. (9colonne)