Sabato 5 e domenica 6 aprile, dalle 12 alle 23, il Parque Alberti a La Plata sarà lo scenario di una nuova edizione del Festival della gastronomia italiana. Con ingresso libero e gratuito, l’evento riunirà il meglio della cucina italiana nella capitale della provincia di Buenos Aires, offrendo un'opportunità unica per godere in famiglia dei suoi sapori tradizionali. Organizzato dall'Agenzia di coordinamento territoriale Italia Argentina, con il sostegno del comune di La Plata e di altre entità aderenti al Corridoio produttivo turistico culturale Italia Argentina, il festival presenterà spettacoli dal vivo, cucina aperta, musica e danze tipiche. Saranno inoltre disponibili giochi e gonfiabili per i più piccoli. Imprenditori e aziende gastronomiche, insieme a chef professionisti e appassionati della cucina italiana, avranno il loro spazio in stand, food truck e food market. Inoltre, l’evento sarà una vetrina per le iniziative del Corridoio produttivo, come il Turismo in Italia, il Turismo delle Radici e il Ponte della Moda Italia-Argentina, oltre ad altre attività che promuovono il legame tra i due paesi attraverso la produzione, il turismo e la cultura. L’iniziativa è patrocinata dall’Accademia della Gastronomia Italiana (Perugia), dall’Accademia “A Tavola con lo Chef” (Roma), da Idimed – Istituto per la promozione e la valorizzazione della dieta mediterranea (Catanzaro-Sicilia), oltre che da altre istituzioni ed enti legati al Corridoio produttivo turistico culturale Italia-Argentina. Ha inoltre il sostegno di Puglia Promozione, della Regione Puglia, il cofinanziamento dell’Unione Europea e il patrocinio della Banca Provincia di Buenos Aires.