In Argentina le tipicità enogastronomiche italiane animano le strade del quartiere El Mondongo, a La Plata, per due domeniche di agosto: due appuntamenti organizzati dall'Associazione Pugliese de La Plata per festeggiare il Ferragosto italiano e il 37esimo anniversario della fondazione. Due giornate di festa in strada, - una si è tenuta  il 16 agosto e una è in programma il 23 - un evento a ingresso libero e gratuito, dove non manca la musica dal vivo: "L'iniziativa nasce innanzitutto per festeggiare il Ferragosto italiano", spiega a 9Colonne Nicolás Moretti, presidente dell'Associazione Pugliese de La Plata e direttore del Corridoio produttivo, turistico e culturale Italia-Argentina. "Il Ferragosto si celebra in commemorazione di una data speciale dell'Impero Romano e dell'Assunzione della Vergine Maria, rappresentando in Italia il momento culmine delle vacanze estive”. Non solo il Ferragosto italiano però: “Festeggiamo anche  l'Associazione Pugliese, che compie 37 anni di vita proprio il 19 agosto". Il primo evento di domenica 16 è stato un successo, e ha previsto un cortile gastronomico con panzerotti, focaccia, paste regionali e polpette, una sezione dedicata alla pasticceria tipica con cannoli, tiramisù, una fiera di imprenditori locali e spettacoli dal vivo con tarantelle, balli tipici, dj e sorteggi. Domani, giovedì 19 agosto, giorno dell'anniversario dell’Associazione si terrà l’appuntamento centrale della manifestazione con una mostra e degustazione gastronomica speciale, brindisi e sorteggi presso la sede, in calle 62, proprio nel quartiere del Mondongo. E poi di nuovo in strada, domenica 23, per il secondo appuntamento del "Ferragosto Italiano".(BIG ITALY fel segue)

Roma, 19 ago - El Mondongo è il quartiere storico dell'industria frigorifera, dove il Swift Armour, un macello inglese nella zona di Berisso, pagava i salari ai lavoratori con il 'mondongo', lo stomaco della mucca, rivenduto poi in Avenida 60 attraverso bancarelle. "Per la prima volta abbiamo coinvolto il quartiere", precisa Moretti. "Questo quartiere è la culla di René Favaloro, il cardiologo di fama mondiale noto per aver creato il bypass, che viveva a due isolati dalla nostra sede. Lo spirito di questo incontro è abbracciare il quartiere, unirci, conoscerci e tornare a casa. È un momento in cui è necessario umanizzare, avvicinarsi e lavorare con il droghiere o con il sindaco nel suo ufficio, ma partendo dal quartiere dove siamo nati.  Quello di domenica scorsa è stato un momento molto bello, i vicini hanno socializzato e abbiamo allestito una grande tavolata che ricordava la tipica tavola della famiglia italiana", racconta Moretti. L'Associazione che guida è nata il 19 agosto 1989 nella scuola Vergara per integrare gli italo-argentini di origine pugliese e i discendenti di italiani in Argentina. "Inizialmente non avevamo una sede e l'abbiamo acquistata grazie ai proventi delle feste. Oggi siamo rimasti solo due soci fondatori, Franco de Beneditti e io, poiché molti altri sono venuti a mancare", ricorda Moretti. "La Puglia è stata una delle piccole correnti migratorie della nostra città e questo evento vuole essere una occasione per incontrarsi, ascoltarsi e creare insieme un legame con la nostra cara Italia e con il quartiere". Inoltre, nel 2002 è nato all'interno dell'Associazione il Corridoio produttivo, turistico e culturale Italia-Argentina, che oggi opera in collaborazione con l'Università Nazionale di La Plata. "A un certo punto abbiamo ‘ripensato’ l'Associazione", ricorda il presidente. "In quel periodo abbiamo portato a La Plata 7 tonnellate di medicinali grazie all'allora presidente Raffaele Fitto, oggi vicepresidente dell'Unione Europea, distribuendoli a La Matanza, Mar del Plata, Tucumán, Mendoza e Córdoba".

(BIG ITALY FEl EMG)